酪楽ショップ ◆ Stew, Curry
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そうざい●シチュー・カレー
短角和牛のビーフシチュー
鮭・ほたて・花咲蟹のシチュー
短角和牛のビーフカレー
短角和牛の牛すじカレー
「地元で根室らしいメニューを出したい」
道産米や小麦、野菜や魚介など食材探しでは飽き足らず、肉牛の飼育を始めました。それも根室市の生活史にまつわる日本短角という和牛を。
時間をかけて煮込み、そのお肉が美味しさたっぷりのビーフシチューとなりました。もちろん店の人気、定番メニューです。
自社産の低温殺菌牛乳でクリームシチュー。具材にこだわり根室産のサケやホタテ、名産のハナサキガニとふんだんに使いました。
1食分ずつパック詰めにして、冷凍にてお送りいたします。
※盛付イメージです。
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